Electrolux ovn med damp, mer enn en vanlig ovn

Dampovnene fra Electrolux gir deg nye muligheter på kjøkkenet. Dampen bidrar til å bevare råvarenes smak, farge, konsistens og vitaminer. Med våre dampovner har du muligheten til å tilsette damp i tillegg til at du kan bruke de klassiske funksjonene vanlige ovner har. Det er veldig enkelt – fyll beholderen med vann, sett inn maten i dampovnen og velg hvor mye damp som skal brukes. Klart!

Se våre dampovner

900 SteamPro

4,4

4,4(12 Anmeldelser )

Benytt deg av fordelene med damp når du lager mat. Bli en mesterkokk på kjøkkenet med SousVide.

SousVide
Steamify
Høy
Lav

800 SteamBoost

4,9

4,9(70 Anmeldelser )

Stek, bak, grill og damp med ovnens avanserte programmer.

Steamify
Høy
Lav
Steketermometer

700 SteamCrisp

4,8

4,8(91 Anmeldelser )

Med dampprogram til baking og steking får du sunnere måltider med bedre smak og konsistens.

Lav
Steketermometer
Pyrolytisk rengjøring

600 SteamBake

0(0 Anmeldelser )

En dampfunksjon som sørger for at baksten din får en jevn og gylden skorpe.

Tilsett damp
Steketermometer
Pyrolytisk rengjøring

Tilsett kun damp

Piffer opp både hverdags- og helgemiddagene

En ovn med dampfunksjon gjør at du kan lage sunne måltider med utsøkte smaker. Du får enkelt sprø grønnsaker, saftige kjøttbiter eller ferskt brød med gyllen skorpe når du tilbereder mat med dampovn. Resultatet blir rett og slett helt fantastisk, uavhengig av om du lager mat i en hektisk hverdag eller til den store familiemiddagen!

—

Enkel å bruke

Dra fingeren over skjermen for å velge tilberedningsmetode — så fikser ovnen resten.

Perfekt til bakst

Tilsett damp for å få en sprø skorpe og en myk kjerne
Rist og grill

Damp sørger for en sprø overflate og et saftig kjøtt
Dampkoking

Tilbered alt fra ris, poteter, couscous og dumplings rett i ovnen
Dampede grønnsaker

Smakfulle og sunne grønnsaker som inneholder mer vitaminer

En ovn - tusen muligheter

Alle våre dampovner har de samme funksjonene som vanlige ovner. Varmluft, over- og undervarme, grill og pizza/pai-innstilling er bare noen eksempler. Dampfunksjonen er rett og slett enda en måte du kan tilberede flere utsøkte retter på. Electrolux har et stort utvalg av dampovner.

Oppdag våre oppskrifter

Sprø skorpe, saftig kjerne

Dampovner kan tilberede mye mer enn bare grønnsaker. Det har lenge vært et av topprestaurantenes hemmelige verktøy. Ved å kombinere damp og varmluft får du bedre smak og konsistens, samtidig som sprøheten bevares. Måltidene blir smakfulle hver gang.

Bevarer opptil 90% C-vitamin*

Det gir synlige resultater når du lager mat med damp. Ved å tilberede med damp holder råvarene bedre på farge og konsistens, i tillegg til næringsstoffer og vitaminer, sammenlignet med andre tilberedningsmetoder.

*Basert på eksterne tester hvor nivået av C-vitamin i rå brokkoli ble sammenlignet med dampet brokkoli. Testen er utført basert på askorbinsyre (C-vitamin) i mat med HPLC/UV-synlig metode.

Dampinnstillinger for alle måltid

Damp harmoniserer med tradisjonell varme for å forbedre smak og konsistens med instillingene for lav, middels, høy og full damp.**

**Dampnivået varierer avhengig av ovnmodell.

Lav damp

Lav damp kombinerer varmluft med damp for å gi smakfulle og sprø resultater. Passer perfekt til kjøtt, fugl, gratinerte retter, gryter, ovnstekte grønnsaker, men også til baking av pai, muffins og kaker.
Middels damp

Middels damp kombinerer varmluft med damp for matretter som skal småkoke over lengre tid. Optimalt for braisert kjøtt og ovnstekt fisk, men også for baking av brød og boller.
Høy damp

Høy damp kombinerer varmluft med damp, og er ideelt når du skal lage delikate retter som vanlijesaus, pai, gryter eller fisk.
Full damp

Full damp bruker damp konstant for sunne og smakfulle matretter. Den passer perfekt til tilberedning av for eksempel grønnsaker, ris, couscous, fisk og skalldyr (blåskjell og reker).