Din Steam Pro Smart Ovn

Risten er kanskje det mest brukte tilbehøret til ovnen din. Bruk den når du ønsker å plassere panner og kokekar i ovnen. Visste du at du også kan tillage kalkun på risten? Bruk Grill-/stekepannen for å samle dryppende fett.

Grill-/stekepannen, med sine høye kanter, passer veldig bra når du ønsker grille fisk, kjøtt og fjærfe. Den kan også brukes til å samle fett når du griller på risten. Glem ikke å ta vare på fettet – det kan bli en delikat saus.

Steketermometeret gjør deg til mesterkokken i kjøkkenet. Rare, medium eller well-done - kommer som på bestilling. Sett enkelt og raskt den temperaturen du ønsker på maten,  ovnen gjør resten.

Å lage mat med damp er en perfekt måte å ta vare på næring og smaken av maten. Bruk dampsettet når du tilbereder grønnsaker, fisk og fjærfe. Stekeplaten med perforering plasserer du på toppen – den drenerer det dampende vannet ned til platen under.

Brød, kaker, kjeks – du kan bake hva som helst! Dette stekebrettet hjelper deg å lykkes. Du får ikke blande sammen denne med den nesten identiske grill-/stekepannen, som er litt dypere og med en skrå bunn.

Bruk dette kakebrettet når du ønsker å bake mindre bakverk som behøver bakes med forsiktig temperatur - som rundstykker, kringler og bakverk. Det er ditt selvklare valg for dine nybakte croissanter på morgenen. Legg merke til at brettet har maks kapasitet på 5 kg.

Har du mistet den trykte håndboken? Du kan laste ned hele håndboken via lenken nedenfor.

Ved å registrere ditt Electrolux-produkt, får du umiddelbar tilgang til råd, assistanse og dine produktgarantier. Du får også tilgang til spesialtilbud og invitasjoner til evenement.

Vi er her får å hjelpe deg. Ta gjerne kontakt med vår Kundestøtte og service på +47 22 72 24 00.

Gå til oppskriftsveiviseren i My Electrolux Kitchen app.

Finn den oppskriften du ønsker med å søke og filtrere resultatene.

Velg “Send til ovnen” i bunnen av den oppskrift du ønsker å lage.

Med dette settet kan du forvandle din ovn til en pizza steinovn, og oppnå en perfekt og sprø pizza hver gang.

Bakepapir for gjenbruk med non-stick funksjon og som beskytter brettene. De er lette å gjøre rene, har ingen lukt eller smak.

Stek og småkok på kokeplaten før du gjør ferdig matretten i ovnen i en fei. Behold alle gode smaker inni stekepannen for et saftig og mørt resultat – hver gang.

Bak og stek på en hylle.

For bak av kaker med sprø bunn og for å bevare mat.

Med varmluftsviften i ovnen, kan du bake og tørke mat på opp til tre brett samtidig med vår True Fan Cooking. Still temperaturen 20 – 40 °C lavere enn for funksjonen: Vanlig matlaging (topp/bunn)

For grilling av flat mat og ristet brød.

For grilling av flat mat i større mengder og ristet brød.

For å steke større kjøttstykker eller fjærfe med ben, på en hylle. Den kan også brukes til gratenger og til å bryne kjøtt.

For kok av grønsaker, side retter eller fisk. Brukes også når du ønsker servere menyer (flere matretter samtidig).

Bruker dampen for kjøtt, fisk, sjømat, grønnsaker og frukt. Still temperaturen 50 -95 °C.

Oppvarming av mat med damp som forhindrer flaten på maten fra å tørke. Den tilfører varme på en skånsom og jevn måte, og den gjenoppretter smak og duft. Maten smaker som nylaget. Denne funksjonen kan brukes til å varme opp maten direkte på tallerkenen. Du kan varme opp flere tallerkener samtidig ved å bruke forskjellige hylleposisjoner.

Denne funksjonen passer for kjøtt, fjærfe, ovnsretter og gryteretter. Takk til kombinasjonen av fukt og varme, får kjøttet en mør og saftig tekstur sammen med en sprø overflate.

Denne funksjonen passer for stuet og fritert kjøtt så vel som brød og søt gjærdeig. På grunn av kombinasjonen av fukt og varme, får kjøttet en mør og saftig tekstur, og bakverk får en sprø og blank flate.

Denne funksjonen passer for matlaging av delikatesser som sauser, flan, gryter og fisk.

For å oppnå en skarp bryning og en sprø bunn når du baker på en hylle, skal du stille temperaturen 20 - 40 °C lavere enn for funksjonen: Topp/bunn.

Denne funksjonen bruker du når du baker og lager tørrbakst. Kan også brukes for bakverk på brett/plate på en hylle. Denne funksjonen var brukt til å definere den energieffektive klassen acc. EN50304.

Funksjonen brukes til å lage lasagne og fløtegratinerte poteter.

Denne funksjonen kan brukes for å tine fryst mat som for eksempel grønnsaker og frukt. Tineperioden er avhengig av antallet og størrelsen på den fryste maten

Får å tillage hurtigmat som for eksempel Pommes Frites og vårruller.

Denne funksjonen kan du bruke når du skal holde maten varm. Temperaturen regulerer seg selv automatisk til 80 °C.

For å tørke skivet frukt (f.eks. eple, plommer, fersken) og grønnsaker (f.eks. tomater, Zucchini, champignoner).

Nå kan du server maten til gjestene på varme tallerkener. En populær funksjon - dine gjester blir imponerte og glade.

For å lage grønnsakskonserver som f.eks. sylteagurker.

Bruk denne funksjonen for å bake brød og rundstykker som gir nære til profesjonelt resultat i form av sprøhet, farge og blank skorpe.

Dampfukten forbedrer og forkorter prosessen samtidig som den beholder en tørr og elastisk flate.

Bruk denne funksjonen når du ønsker å lage yoghurt. Lyset inne i ovnen er slukket.

Naviger til seksjonen tilberedningsassistenter i My Electrolux Kitchen app. Her finner du dampfunksjonsassistenten og en dampoppskrift-konverterer.

Hvordan vet du hvordan du skal dampe en spesifikk ingrediens? Gå til dampfunksjons-assistenten. Velg ingrediensen som du ønsker å dampe og du får forslag på hvilke innstillinger du skal ha.

Har du en oppskrift som du vil prøve med damp? Bruk dampoppskrift-konverterer for å se hvordan du skal omforme din konvensjonelle oppskrift til å lages med damp.

Visste du at med hjelp av damp, kan du heve deigen i ca. 20 minutter.

Å bake brød med damp, muliggjør for deigen å heve enda mer og gi den perfekte, sprøe skorpen.

Bruk dampen når du vil varme opp restene fra tidligere måltider. Den kommer ikke tørke ut maten og heller ikke ta bort smaken – det kommer å smake like godt som den dagen den var laget.

Våre egne SousVide-poser som er gjort for vår Electrolux vakuum-forsegler skuff.

Den perfekte måten å ferdigstille din SousVide tilberedt mat med fine merker fra grillen.

Kompakt og velutført vakuumforseglings-skuff i en eksklusiv design.

Rengjør fronten av ovnen med en myk klut med varmt vann og rengjøringsmiddel. Når du gjør rent metallflater, bruk rengjøringsmiddel som passer til dette.

Gjør rent på innsiden av ovnen etter hver bruk. Fettsamling eller andre matrester, kan resultere i brann. Risken er høyere med grill/stekepannen.

Ta bort fastgrodd skitt med spesial rengjøringsmiddel.

Gjør ren alle tilbehørene etter hver bruk og la dem tørke. Bruke en myk klut med varmt vann og rengjøringsmiddel.

Har du non-stick tilbehør skal du ikke bruke sterkt rengjøringsmiddel, saker med skarpe kanter eller vaske den i oppvaskmaskinen. Det kan føre til skade på non-stick funksjonen.

Denne pakken er perfekt for din damp ovn og inneholder Steam Care avkalking og Oven Care rengjøringsmiddel

Oven Care er et rengjøringsmiddel som raskt og enkelt oppløser fett og brente rester i ovnen. Bare sprut på og tørk av. Ovnen blir som ny.

Et komplett care-sett for ditt kjøkken som inkluderer Steel Care for rengjøring av metallflater på utsiden, Oven Care for rengjøring av innsiden av ovnen og Frigo Care for nøytralisering av lukter.